Saison 2025
Edition 2025 en vente dès le 10 janvier 2026
Des vitamines en hiver avec -10% de sucres.
Les analyses en laboratoire le confirme : les fruits haute-tige produisent un jus moins sucré avec plus de nutriments et de saveurs (tanins). Analyses réalisées par l’Agroscope de Changins
Aucun traitement thermique (pascalisation) aucun adjuvant, édulcorant ni conservateur.
Ce VerTige 2025 a remporté la médaille de bronze au Concours Romande de jus de fruits.
Trois partenaires et leur savoir-faire
Marie Schumacher, HPP Compétence SA, Chavornay
Jacques-Yves et Marc-Etienne Deriaz, arboriculteurs à Baulmes.
Cyril Maillefer, Coopérative L’autre temps Pressoir d’Orbe et Lausanne
Ont formé ensemble le Consortium VerTige, pour la valorisation du jus haute-tige sans traitement thermique.
Dégustations
Parfum de coing et sensations de frâicheur. Un VerTige près de chez toi.
Parfum de coing et sensations de frâicheur. Un VerTige près de chez toi.
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